Irrigazione degli agrumi: come e quando irrigare l’agrumeto

Come già anticipato quando abbiamo affrontato il tema della potatura e della nutrizione delle piante, tra i motivi per i quali le nostre arance sono così buone c’è sicuramente il lavoro svolto sul campo prima della nascita dei nostri agrumi. E tra i passaggi da non sottovalutare, soprattutto in una terra sottoposta a temperature elevate come la Sicilia, c’è l’irrigazione degli agrumi.

L’irrigazione dell’agrumeto non è un tema da prendere a cuor leggero: infatti, sono previsti determinati accorgimenti sulle modalità e sulla frequenza che hanno un effetto determinante sul gusto dei nostri prodotti. Senza il corretto metodo di irrigazione, che abbiamo affinato con l’esperienza in agrumeto, le nostre arance non avrebbero lo stesso sapore né la stessa qualità una volta mature. Ecco spiegato perché, in che modo e quando svolgere l’irrigazione degli agrumi secondo la guida di Tenuta Donna Fina.

Quando dare acqua? Il calendario lo decidono terra e foglie

Per affrontare il tema dell’irrigazione dei nostri alberi di arance, è importante iniziare da quando è opportuno effettuare questo processo. In accordo con il nostro approccio alla coltivazione, anche per l’irrigazione dell’agrumeto è importante ascoltare la terra e interpretare i segnali della pianta. Ecco quando e qual è il periodo di irrigazione degli agrumi secondo la nostra guida.

Il test del terreno: come riconoscere la reale umidità

Per decidere quando irrigare non bisogna seguire un calendario fisso ma capire quando lo richiede la pianta. Il primo passaggio da fare è guardare il terreno e toccare la terra sotto la pianta. Se questa è ancora umida, si può evitare di irrigare, nel caso in cui fosse asciutta, si può procedere con l’irrigazione delle piante.

Questo controllo, oltre a evitare di bagnare troppo la pianta quando non ha bisogno di ulteriore acqua, permette anche di strizzare l’occhio all’ambiente risparmiando una risorsa preziosa come l’acqua quando non è strettamente necessaria.

Il linguaggio delle foglie: i segnali dello stress idrico

In aggiunta al test del terreno, è importante anche saper interpretare il linguaggio delle foglie, che comunicano la condizione della pianta tramite diversi segnali. Se le foglie sono tese, lucide, aperte e di un verde intenso, la pianta sta bene. Quando invece iniziano a chiudersi, a perdere tono o ad accartocciarsi su loro stesse, la pianta sta entrando in una fase di stress idrico. 

Infine, riguardo il periodo di irrigazione degli agrumi, solitamente si rende più necessario effettuare questa operazione dalla primavera all’autunno, dato che in inverno basterebbe già l’apporto dell’acqua piovana. In Sicilia, questo periodo va solitamente dai mesi primaverili di aprile/maggio fino ad ottobre: tuttavia, in caso di periodi di siccità o assenza di piogge, è opportuno procedere con l’irrigazione per nutrire adeguatamente la pianta e non farla seccare.

I criteri principali da seguire sono sempre gli stessi: il test del terreno e il controllo del colore e della condizione delle foglie.

Frequenza e metodi: come gestire l’irrigazione dell’agrumeto

Ma qual è la migliore frequenza di irrigazione degli agrumi e come è meglio effettuare questo processo? Per quanto riguarda la frequenza, sono preferibili irrigazioni profonde e distanziate che superficiali e continue. In questo modo, si eviteranno ristagni radicali. 

Inoltre, è preferibile irrigare la mattina presto o la sera dopo il tramonto: effettuare questo passaggio durante le ore meno calde, permette di assicurarsi che la pianta riceva la giusta quantità di acqua, riducendo la possibilità e lo spreco dell’acqua che evapora durante le ore calde. Inoltre, serve a proteggere le radici dallo shock termico causato dal forte sole della giornata.

L’irrigazione dell’arancio: le esigenze specifiche nei mesi caldi

E per quanto riguarda l’irrigazione dell’arancio? Questa pianta attraversa una vera e propria fase di crisi nei mesi estivi, vale a dire quelli più caldi dell’anno. In questo periodo, un solo errore potrebbe compromettere non solo la qualità del raccolto ma anche il sapore e la bontà delle nostre arance.

In generale, questo periodo va dalla fine della primavera, subito dopo la fioritura, fino alla “allegagione”, vale a dire il periodo in cui i petali cadono lasciando il posto ai piccoli frutti ancora verdi. Durante questa fase delicata, un forte stress idrico causato dalla mancanza di irrigazione delle piante può provocare la caduta dei piccoli frutti appena nati.

Ciò accade per puro spirito di sopravvivenza da parte della pianta che, sentendosi in pericolo per l’assenza di acqua, decide di sacrificare i suoi frutti per proteggere sé stessa. 

In questi mesi, in Tenuta Donna Fina non irrighiamo mai “a pioggia” dall’alto. Infatti, questa pratica rischia di sprecare moltissima acqua a causa dell’evaporazione del sole e di creare un microclima umido sulla chioma, favorendo la proliferazione di funghi e parassiti.

Per l’irrigazione degli agrumi, preferiamo invece consegnare l’acqua direttamente alle radici della pianta, in modo da farla penetrare in profondità.

L’acqua come responsabilità: la gestione idrica consapevole in Sicilia

Spesso sottolineiamo quanto per noi di Tenuta Donna Fina sia importante il rispetto della terra che ospita le nostre piante. Infatti, è anche grazie all’interazione tra il terreno e il microclima vulcanico che le nostre arance hanno un sapore così unico e gustoso. 

Allo stesso modo, teniamo che le nostre piante si sviluppino in modo del tutto naturale, senza forzature esterne o trattamenti con cere e altri prodotti chimici, condizione che rende la buccia dei nostri agrumi 100% edibile.

E questa nostra attenzione verso l’ambiente è perfettamente in linea con il nostro approccio all’irrigazione dell’agrumeto. Al giorno d’oggi non possiamo parlare di acqua senza affrontare la questione ambientale. Soprattutto in Sicilia, dove i periodi di siccità sono sempre più frequenti e prolungati con il passare degli anni, l’agricoltura si è trasformata in salvaguardia del territorio.

Per noi l’acqua è senza dubbio una risorsa da rispettare e irrigare con criterio è per noi un dovere verso la natura e noi stessi. Il nostro approccio prevede di evitare sprechi, intervenire solo quando richiesto dalla pianta e fornirle la quantità di acqua di cui ha bisogno senza eccessi.

Ogni irrigazione sbagliata non è solo inutile e dannosa per la pianta, ma è anche un costo per l’ambiente. Per questo motivo, è importante irrigare in modo consapevole, perché gestire bene l’acqua oggi non è più una scelta: è una responsabilità.

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