CLÉMENTINES NOVA
De la rencontre entre deux agrumes naît une douceur surprenante : la clémentine Nova Donna Fina.
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Description
Informations complémentaires
| Taille | Boîte de 4 kg, Boîte de 6 kg, Boîte de 9 kg |
|---|
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Description
Une peau fine et comestible et une chair très juteuse. Hybride entre la clémentine classique et l’orange « Tangelo Orlando ».
Couleur
Peau d’un orange intense ; chair d’un orange vif.
Saison
Disponible de décembre à février.
Saveur
Délicates et enveloppantes, avec une légère note acidulée qui les rend désaltérantes.
Signes particuliers
Très juteuses, idéales pour des jus au goût riche. Elles contiennent quelques pépins. Parfaites pour ceux qui aiment les agrumes au goût plein et prononcé.
L’ATTENTE QUI SURPREND
Donna Fina
Tout ce que vous devez savoir sur les « CLÉMENTINES NOVA »
Les clémentines Nova sont un hybride issu du croisement entre la clémentine commune et le tangelo Orlando, créé en Floride en 1942. Elles se caractérisent par leur peau fine d’un orange intense, leur chair très juteuse et l’absence de pépins.
Les clémentines Nova mûrissent de décembre à février, ce qui en fait un fruit idéal pour la saison hivernale. Leur saveur s’épanouit pleinement au cours de ces mois froids.
Les clémentines Nova sont disponibles de décembre à février, période durant laquelle elles atteignent leur pleine maturité et offrent un équilibre parfait entre douceur et acidité.
Les clémentines Nova ont une forme plus sphérique que les mandarines (qui sont aplaties), une peau plus fine d’une couleur orange intense, une chair plus juteuse et elles ne contiennent pas de pépins.
Tout à fait ! Elles sont parfaites pour les confitures, les gâteaux, les crèmes catalanes, mais aussi pour les risottos, les salades et les plats de poisson grâce à leur équilibre aigre-doux.
Conservez les clémentines Nova au réfrigérateur, à une température comprise entre 4 et 6 °C, dans le bac à fruits. Grâce à leur peau fine, elles se conservent jusqu’à 10 à 12 jours.
L’expérience parfaite
Et quand nous disons « parfaite », c’est vraiment « parfaite ».
Chaque année, nous expédions des milliers de caisses de nos agrumes et avocats, cultivés et conditionnés avec le plus grand soin. Cependant, il peut nous arriver, à nous aussi, de commettre une petite erreur.
Si quelque chose ne répondait pas à vos attentes, écrivez-nous sur WhatsApp ou à l’adresse info@donnafina.it : nous vous répondrons dans les 24 heures (voire plus tôt, si nous ne sommes pas en campagne !) et nous y remédierons immédiatement par un remboursement ou un nouvel envoi.
Ce qu’en disent celles et ceux qui les ont goûtées :
CLÉMENTINES NOVA
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